【衛生管理 無料WEBセミナー】グリストラップ清掃のポイント ~5分清掃の極意~【第29回】

8/26(水)「グリストラップ清掃」をテーマにしたセミナーを開催!

食品を取り扱う現場において、グリストラップ清掃は「臭い・汚い・面倒」と敬遠されがちな業務の一つではないでしょうか 。しかしながら、日々のメンテナンスを怠ると、悪臭や詰まりの原因となり、最悪の場合は営業停止や賠償問題などの重大なトラブルに発展するリスクが潜んでいます。

今回のセミナーでは、グリストラップの基本的な仕組みや、正しいメンテナンス方法を解説するセミナーを開催いたします。また、自主清掃を安全かつ劇的に楽にする「5分清掃システム」も同時にご紹介します。教育・道具・手順を整えることで、作業担当者が楽に続けられる環境を整え、「キレイがデフォルト」となる効率的なグリストラップの清掃システムです。

現場の負担軽減と衛生環境の向上に必ずお役立ていただける内容となっております。
ご多用中のこととは存じますが、皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

第29回 衛生管理WEBセミナー 概要

【テーマ】  グリストラップ清掃のポイント ~5分清掃の極意~

【日時】   2026年8月26日(水)14:00~15:00

【対象業種】 全食品事業者
       ※食品事業者でない方の申し込みはお断りする場合がございますので、あらかじめご了承ください。

【参加費】   無料

【講師】  

松岡紙業株式会社 営業3部 古谷 誠氏 講師略歴 松岡紙業にて油吸着材他、グリストラップ清掃用品の営業を担当。 食品スーパー、飲食店、ホテル、食品工場など、様々な業種・業態のグリストラップ清掃現場に足を運び、現場の声に耳を傾けながら課題解決に向けて取り組み中。 ユーザー様の衛生的な厨房環境の維持、作業負担の軽減、作業時間の短縮を実現する商品提案、またその施設に合わせた清掃方法のご提案によって顧客満足の実現を目指している。

【開催方式】 Zoomオンラインセミナー

【問合せ先】 株式会社折兼 衛生管理WEBセミナー事務局 eisei_style@orikane.co.jp

【申込方法】 下記の専用ページにて申し込みをお願いいたします。

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