Glossary
用語集
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「み」からはじまる用語一覧
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ミシン目
袋包装などを開封しやすくするための加工。フードパック形状容器の本体と蓋を切り離すために入れられることもある。
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みすず
容器メーカー、中央化学株式会社が扱う刺身の容器名。材質の本体はA-PET、蓋は、C−APG（PETボトルのリサイクル原料を25％以上使用した...
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ミル
食材を細かく砕き、粉末状にする機械。ミキサーと比較して刃が少なく短いものが多いため、粗削りに仕上がることが特徴である。また、ミルコップが小さ...
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美枠半月（みわくはんげつ）
容器メーカー、リスパック株式会社の刺身容器の名前。材質は、本体がバイオHIPS、蓋はバイオPET。趣のある半月型が刺身を引き立て売り場や食卓...
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