Glossary
用語集
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「業界用語」の用語一覧
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冷ケース
スーパーマーケットなどで使用される冷蔵ショーケース全般（多段、セミ多段、平ケースなど）を指す業界内の略語。読み方は「れいけーす」。
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生鮮三品（せいせんさんぴん）
食品スーパーマーケットの重要カテゴリで、「青果」「精肉」「鮮魚」の３つのこと。近年では、「惣菜（総菜）」を加え、生鮮三品＋惣菜を重要カテゴリ...
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日配
毎日店舗に配送される食品。
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総菜（デリカ）
食事の副食。ご飯とともに食べられることが前提のおかず。「惣」は常用漢字ではないため新聞などのメディアでは「総菜」を用いる。「惣菜」と「総菜」...
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テクスチャー
デザイン上で、「質感」を表現したもの。ざらざらとした木目や、ツルツルとした光沢感であったり素材の質感を表現することで、デザインのリアリティが...
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ラフ
デザインのアイデアを簡単に下書きしたもの。手描きのスケッチだったり、デジタルでざっくり描いたり、人によって様々な場合がある。デザインを作り込...
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