フードビジネスの経営課題に「解決策」を
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用語集
「寸（箸）」とは
分類：業界用語
「すん」と読む。箸の長さを表すときに多く用いられる。 箸：6寸…約165mm、7寸…約180mm、8寸…約203mm、9寸…約240mm
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