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用語集

「総菜(デリカ)」とは

食事の副食。ご飯とともに食べられることが前提のおかず。「惣」は常用漢字ではないため新聞などのメディアでは「総菜」を用いる。「惣菜」と「総菜」の意味はどちらも同じ。

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