Glossary
用語集
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用語集
「ピンホール」とは
分類:包装
針で刺してできるような、小さな穴。
食品を包装した袋にピンホールが起きると袋の中に酸素を通してしまい、食品にカビが繁殖する、酸化して劣化するなどの問題が起こる。
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「ピンホール」とは
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針で刺してできるような、小さな穴。
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