Glossary

用語集

「食品ロス」とは

分類:社会

食べられるにもかかわらず捨てられてしまう食品のこと。
環境問題だけでなく、食糧問題にも関係する問題で、賞味期限の延長やフードバンクへの寄付などの対策が進んでいる。

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