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用語集

「食品リサイクル法」とは

分類：社会

2000年に制定された法律。正式名称を「食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律」という。
全7章内で、食品廃棄物等の排出を抑えて資源を再生利用するために、食品関連事業者が取り組むべき事項がまとめてある。
売れ残った食品や食べ残し、製造過程で出る食品廃棄物の削減、または畜産農業などで使用する飼料や肥料への再生利用を推進する内容。

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