Glossary
用語集
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「か」からはじまる用語一覧
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紙ストロー
紙で作られているストローのこと。2022年4月1日より「プラスチック資源循環促進法」が施行されたこともあり、プラスチック使用量削減のため紙ス...
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紙目
紙は製造上、繊維の流れ目ができ易く、紙の長辺方向に流れているのをT目（縦目）、短辺方向に流れているのをY目（横目）という。紙器では箱形状に対...
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カラーコントロール
汚染度の違いやアレルゲンの有無などにより、従業員の服装や使用機器などの色を変えることで汚染の広がりを防ぐ衛生管理手法。色分け管理ともいう。例...
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含気包装
単に密封包装のみで、ヒートシールや結束等により食品をそのまま包装し、食品と外部を遮断する最も基本的な包装方法。袋内に酸素を含んだままなので、...
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嵌合性
読みは「かんごうせい」。本体に嵌（は）める蓋の具合。嵌合性が高いほど、蓋が外れにくく液漏れのリスクを軽減することが出来る。
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嵌合蓋
読みは「かんごうふた」。嵌合性が高いほど、蓋が外れにくく液漏れのリスクを軽減することが出来る。
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